Lancée en 2014, la campagne nationale Manger "Bio et Local, c'est l'idéal"  est un rendez-vous annuel qui regroupe l'organisation de divers événements de sensibilisation à la consommation de produits bio locaux.
Ainsi, chaque année, pendant une semaine, des conférences, ciné-débats, visites de fermes, marchés bio, repas bio, dégustations et concerts sont organisés sur le territoire !  

 La Foire "Bio et Local, c'est l'idéal" s'inscrit dans cette campagne nationale. 

Cette manifestation a pour objectif de : 

- favoriser la rencontre entre producteurs bio des Alpes-Maritimes et consommateurs 

- encourager la consommation de produits biologiques 

- sensibiliser les citoyens à l'alimentation bio locale

- sensibiliser les élus à la relocalisation des systèmes alimentaires 

 

 

 Le bio et le local ne s’opposent pas, bien au contraire ils se complètent. La consommation de denrées alimentaires produites localement réduit le nombre d’intermédiaires, diminue les transports polluants et contribue activement à renforcer la vitalité économique de nos territoires.

 

Consommer bio et local c'est participer à un avenir économiquement efficace, socialement équitable et écologiquement viable !